|
|
Penne Regate Con Frutti Di Mare
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gr. Penne Rigate, 1 pakje mix voor paprika-cremesaus di milano, 200 gr. schaal en/schelpdieren b.v. garnalen, mosselen, krabsticks, 2 a 3 eetl. witte wijn, 3 eetl. fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de penne rigate. Meng de mix met 5 dl. water en breng dit al roerend aan de kook. Laat de saus onder af en toe roeren in een gesloten pan ca. 5 min. zachtjes koken. Voeg aan het eind van de kooktijd de garnalen, mosselen, krabsticks toe, alsmede de peterselie en de wijn.
Breng eventueel op smaak met zout en peper.
|
|
|